本文件规定了农业技术推广社会化服务效果的评价方式、评价指标、评价程序、评级等内容。
本文件适用于一定区域内农业技术推广社会化服务组织所开展的经营性农业技术推广社会化服务效果的评价活动，其他单位或组织参照使用。

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本文件界定了与核酸、蛋白质、细胞、酶、发酵、生物过程和生物工程相关的生物技术领域的基础术语。
本文件适用于生物技术的研究及其产品的生产和应用。

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本标准规定了籽粒发芽试验的术语和定义、原理、仪器和设备、发芽床的制备、试验方法及结果计算。
本标准适用于商品粮食、油料的籽粒发芽试验。

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本标准规定了测量结果不确定度的四种评定方法。
本标准适用于检测实验室的测量不确定度评定。

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本标准规定了石油产品检测实验室建立和保持质量管理体系的要点。
本标准适用于石油产品检测实验室的质量控制和质量评估。

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本标准规定了确定两个产品的样品间是否存在可感觉到的感官差别或相似的程序。本标准方法为强迫选择程序。
本标准适用于单一或几种感官特性存在的差别。本标准也适用于差别特性未知时(即它既不确定样品间的差别程度也不确定差别范围，也没有任何特性差别迹象)。本标准仅适用于产品相当相似时。

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本文件界定了植物提取物的基础术语、原辅料术语、设施设备术语、生产工艺术语、质量术语和市场流通术语。本文件适用于植物提取物的研究、生产和应用。

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本标准给出了建立感官剖面的导则。
本标准适用于能通过视觉、嗅觉、味觉、触觉或听觉评价的所有产品或样品（例如食品、饮料、烟草制品、化妆品、纺织品、纸张、包装材质、空气或水样品等)的感官分析。
本标准也适用于人类认知和行为的研究。
感官剖面的一些应用如下：
——用于开发或改进产品；
——根据感官特性定义产品、制定生产标准或贸易标准；
——定义用于产品货架期测试的“新鲜”参比样；
——研究和改进产品的保质期；
——将产品与参比样、市面上同类产品或开发中的产品进行比较；
——描述产品的感知特性，并将其与仪器分析、理化性质和/或消费者接受性等因素相关联；
——描述样品中臭味或异味的种类和强度（例如污染研究)。

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本文件规定了进行橄榄油感官评价时使用品评杯的一般要求、尺寸要求、外观要求、清洁要求、标记要求、特性要求以及其他要求。本文件适用于橄榄油气味、滋味和风味等感官评价。其他食用植物油感官评价用品评杯也可参照使用。本文件不适用于分析橄榄油的颜色或质地。

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本文件规定了在感官描述分析和喜好测试中应用平衡不完全区组设计的方法。本文件适用于被测试样品数超过在一个单次实验中评价员能给出可靠结果的样品评价数量的情形。本文件还具体说明了平衡不完全区组设计的基本特征，并建立其在感官评价中的应用导则。

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