本文件规定了食用菌鲜品采收、修整与分级、预冷、包装与标识、贮藏、冷链运输、销售、追溯、召回等流通环节的要求。
本文件适用于香菇、平菇、双孢蘑菇3种栽培食用菌鲜品和美味牛肝菌、松茸、中华块菌/印度块菌3种野生食用菌鲜品从采收到召回的流通全过程，其他食用菌鲜品的流通参照执行。

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本文件规定了新鲜果蔬取样的基本要求、取样流程、取样方法、实验室样品的包装、标识和贮运等。
本文件适用于未经加工的新鲜果品和蔬菜的取样。

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本文件规定了果蔬产品销售质量控制的基本要求、销售过程质量控制和产品质量管理。
本文件适用于新鲜果蔬产品销售过程的质量控制和管理，不适用于经过加工的果蔬产品。

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本文件界定了地理标志产品麻江蓝莓的术语和定义，规定了产地范围、产地环境、技术要求、检验规则、标志、贮存与运输，描述了相应的检验方法。
本文件适用于地理标志产品麻江蓝莓的生产、流通、检验，也适用于地理标志产品麻江蓝莓的保护和管理。

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本标准规定了茶树菇的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于茶树菇Agrocybe cylindracea(DC.)Maire 鲜品和干品。

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本标准规定了香菇的相关术语和定义、要求、取样、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于栽培的香菇鲜品和干品。

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本文件描述了苹果及苹果制品中根皮苷含量的高效液相色谱测定方法。本文件适用于苹果及苹果制品中根皮苷的测定。

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本标准规定了黑木耳的相关术语和定义、技术要求、取样、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于栽培黑木耳，包括A.heimuer、A.villosula、A.americana的干制品。

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本标准规定了梅里斯洋葱的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则、包装、标签、运输和贮存。
本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护的地理标志产品梅里斯洋葱。

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本标准规定了冬枣的相关术语和定义、质量要求、抽样与检验方法、检验规则、包装、运输和贮存等要求。本标准适用于鼠李科枣属(Ziziphus jujuba Milldongzao.)的晚熟鲜食冬枣。

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本标准规定了新鲜水果、蔬菜包装、预冷、冷链运输的通用操作规程。
本标准适用于新鲜水果、蔬菜的包装、预冷和冷链运输操作。

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本标准规定了金桔的术语和定义、产品质量要求、检测方法、检验规则、包装、标志、运输和贮藏。
本标准适用于金弹(Fortunella Crassifolia Swingle)中的金桔鲜果(含滑皮金桔)。

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本标准规定了建莲的地理标志产品保护范围、术语和定义、种植与加工、质量要求、试验方法、检验规则、包装、标志、标签、运输和贮存。
本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的地理标志产品建莲。

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本标准规定了灵宝苹果的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮藏。
本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的灵宝苹果。

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本标准规定了灵宝大枣的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的干制灵宝大枣。

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