本文件规定了粮食仓房(以下简称“粮仓”)的基本要求、分类与分级。
本文件适用于粮食仓储单位仓房的评定与管理。

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本文件描述了高效液相色谱法测定苦杏仁苷含量的扦样、试样制备、操作步骤、结果表示和精密度。
本文件适用于植物油料、饼粕及植物油中苦杏仁苷含量的测定。
本方法在油料中苦杏仁苷的检出限分别为40 mg/kg，定量限80 mg/kg；在植物油中苦杏仁苷的检出限80 mg/kg，定量限160 mg/kg；在饼粕中苦杏仁苷的检出限为2 mg/kg，定量限4 mg/kg。

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本文件界定了全谷物与全谷物制品的术语和定义、全谷物制品分类，规定了全谷物原料的一般要求和标签标识要求。
本文件适用于全谷物与全谷物制品的生产、加工、流通、贸易和管理。

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本文件描述了采用超导量点免疫荧光快速定量法测定谷物中黄曲霉毒素B1的方法，规定了试剂、仪器设备及材料、样品制备、样品测定、结果表述和重复性。
本文件适用于小麦、稻谷、玉米中黄曲霉毒素B1的快速定量检测。

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本文件描述了小麦粉面团流变学特性测试揉混仪法的原理、仪器、测试过程、结果表示、精密度和测试报告。
本文件适用于测定和评价小麦粉的面团耐揉混特性。

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本标准规定了植物油库工程设计所涉及到的库址选择、总平面布置、储运工艺及设备、安全消防、 给水排水、环境保护、 电气装置、采暖通风等方面的一般原则。
本标准适用于新建、扩建和改建的采用焊接钢制立式固定顶油罐的地上植物油库的设计。
本标准不适用于采用非焊接钢制油罐的植物油库，亦不适用于仓房式、地下式植物油库及生产车间附属罐的设计。
植物油库设计除应执行本标准外，还应符合国家现行有关标准的规定。

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本标准规定了粮食烘干机及辅助系统的术语和定义、工艺组织、开机前的准备、设备的操作、烘后粮食品质要求、维修和检修、管理制度等。 本标准适用于粮食烘干机系统，包括烘干机、热风炉、热风机、冷风机、附属提升、输送、清理设备和电气控制设备等。

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本标准规定了储粮害虫在线监测的术语和定义、技术要求、在线监测害虫信息的采集与结果评价和在线害虫监测结果的应用等内容。
本标准适用于利用以上在线技术监测粮情和储粮害虫的技术应用场所。

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本标准规定了大米应急储备的术语和定义、要求、日常管理与技术措施、应急储藏品质控制、有害生物控制和出仓控制等。
本标准适用于具备储粮温度、湿度等粮情检测，具有良好的防潮、保温、隔热的平房仓和楼房环境下应急储备仓包大米的保质储藏。

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本文件界定了非种用和未加工的花生果、花生仁储藏的术语和定义，规定了其基本要求、储藏技术，以及花生储藏期间的粮情检测与品质检验等。
本文件适用于花生仓库、花生制品及油脂加工厂中的花生储藏。
本文件不包括种业用花生和经过熟化处理的花生。

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本文件规定了氮气气调储粮的基本要求、气调操作与管理、储藏日常管理、粮食出仓管理、安全要求等。本文件适用于仓房或粮堆达到气密性要求，采用氮气气调储藏的玉米、稻谷、大豆和小麦。

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本文件规定了粮库智能通风控制系统的数据采集、系统硬件和软件功能、通风控制技术要求等。本文件适用于散装原粮储藏过程中的通风智能控制。

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本文件规定了散粮集装箱装卸作业操作规程的一般要求、装卸作业人员要求、集装箱装卸作业操作规程及集装箱卫生要求。本文件适用于散粮集装箱装卸作业。

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本文件规定了散粮汽车配置的要求和散粮汽车车辆管理。本文件适用于年运量不少于10万t的粮食中转库、粮食批发市场、粮食物流中心等的散粮汽车配置。

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