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T/XJWA 004-2024 杏子酒 现行 发布日期 :  2024-12-25 实施日期 :  2024-12-30

本文件规定了杏子发酵酒的术语和定义、工艺要求、工艺、检验检测、技术要求、理化指标、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。本文件适用于新疆杏子鲜果为主要原料,添加酵母等辅料,经发酵酿造而成的杏子发酵酒。

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T/XJWA 003-2024 桑葚利口酒 现行 发布日期 :  2024-12-25 实施日期 :  2024-12-30

本文件规定了桑葚利口酒的术语和定义、要求、生产工艺、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于桑葚利口酒的生产

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