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行业标准（0）
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国际标准 （0）
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国外标准 （0）
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地方标准（0）
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4保护范围与环境4.1保护范围4.2地理环境4.3气候条件5生产管理技术6种羊要求6.1基本要求6.2体型外貌评定6.2.1评定时间6.2.2评定要求与方法6.3羔皮评定6.3.1评定时间6.3.2评定方法6.4繁殖性能评定6.4.1评定时间6.4.2评定方法6.5体重测定6.5.1测定时间和方法6.5.2评定方法6.6等级分类6.6.1等级分类6.6.2综合评分计算7羊肉要求7.1羊源7.2加工要求7.2.1生产加工条件7.2.2屠宰方法7.2.3品质检验7.2.4冷却、冷冻加工7.3羊肉品质7.3.1羊肉感官要求7.3.2主要特征性指标7.3.3质量安全指标7.4净含量8羊肉试验方法8.1感官检验8.2主要特征性指标8.2.1水分8.2.2蛋白质8.2.3氨基酸8.2.4赖氨酸8.2.5谷氨酸8.3质量安全指标8.4净含量9羊肉检验规则9.1出厂检验9.1.1产品出厂需经厂检验部门逐批检验合格方能出厂。9.1.2出厂检验项目包括感官指标、净含量。9.2组批9.3抽样方法和抽样数量9.4型式检验9.4.1型式检验项目为7.3、7.4规定的项目。有下列情况之一，应进行型式检验9.5判定规则10标志、标签、包装、运输和贮存10.1标志、标签10.2包装10.3运输10.4贮存
3.1生猪福利化养殖welfarebreedingofpigs4猪场规划建设5福利化养殖工艺5.1饲养工艺5.2猪舍环境卫生要求5.3栏舍要求5.4饲养密度6基本要求6.1建筑工程及配置6.2猪舍通风与环境控制6.3生物安全7智能化设备7.1概述7.2生物安全管控7.3智能供料7.4智能供水7.5能耗监控7.6智能通风与环控7.7身份识别7.8视频监控7.9智能巡检7.10臭气处理7.11机械干清粪7.12粪污无害化处理与利用7.13病死猪无害化处理7.14养殖废污监测8数字化管理8.1数字化管理系统8.2数字化管理平台8.3数字化管理平台数据处理及智能决策
3.1楼房猪舍multi-floorpigbuilding3.2自繁自养模式self-bredandself-raisedmode4猪场规划建设5福利化养殖工艺5.1饲养工艺5.2猪舍环境卫生要求5.3饲养密度5.4生猪流转5.4.1流转方式5.4.2流转原则5.4.3流转方法6基本要求6.1建筑工程及配置6.2猪舍通风与环境控制6.3生物安全7智能化设备7.1概述7.2生物安全管控7.3智能供料7.4智能供水7.5能耗监控7.6智能通风与环控7.7身份识别7.8视频监控7.9智能巡检7.10臭气处理7.11机械干清粪7.12粪污无害化处理与利用7.13病死猪无害化处理7.14养殖废污监测8数字化管理
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