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【团体标准】 现代食品生产运营良好规范

本网站 发布时间： 2024-03-05
  • T/CCAA 75-2023
  • 现行
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标准简介标准简介

适用范围：

本文件规定了现代食品生产企业为防控风险、保证产品质量、提升经营绩效和实现高质量发展所需的良好运营要求。本文件适用于涉及食品和食品添加剂的生产企业的生产运营管理。

基本信息

  • 标准号：

    T/CCAA 75-2023

  • 标准名称：

    现代食品生产运营良好规范

  • 英文名称：

    Good operating practice for modern food manufacturing

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2023-12-18

  • 实施日期：

    2023-12-18

  • 出版语种：

标准分类号

  • 标准ICS号：

    03.120.10

  • 中标分类号：

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

  • 字数：

  • 开本：

其他信息

  • 起草人：

    邹翔、毛勇、王晓玉、刘苗苗、刘长虹、梁黎东、金铭铭、张莉、钱和、王欣、王美英、田寒友、郑晓燕、崔芳、孙静、王金帅、杨宏

  • 起草单位：

    华测检测认证集团股份有限公司、北京中大华远认证中心有限公司、中粮集团有限公司、杭州娃哈哈集团有限公司、方圆标志认证集团有限公司、中国检验认证集团上海有限公司、欧陆（上海）质量技术服务有限公司、江南大学、中国检验检疫科学研究院、内蒙古恒丰集团银粮面业有限责任公司、西安力邦临床营养股份有限公司

  • 归口单位：

    中国认证认可协会

  • 提出部门：

    中国认证认可协会

  • 发布部门：

    中国认证认可协会
  • 其它标准
  • 推荐标准

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