【团体标准】《速冻果蔬及其制品》

本网站发布时间： 2025-01-11

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标准简介

本文件规定了速冻果蔬及其制品的术语和定义、技术要求、生产加工过程要求、检验规则、标志、标签、包装、贮存、运输和保质期。本文件适用于第3章规定的速冻果蔬及其制品的生产控制、检验、贮运等环节。

起草人：
范军营、娄潇雨、温军辉、曹柯源、秦新磊、孙江丽、李备、尹青春、陈春泉、张小燕、赵文阳、陈秋菊、吴丽娟、陈刚
起草单位：
大咖国际食品有限公司、海南大学塔岭产业技术创新研究院、海南省检验检测研究院、快3网下载安装到手机重点实验室（热带果蔬质量与安全）、中国热带农业科学院湛江实验站、大咖国际食品（安徽）有限公司、大咖国际食品（广西）有限公司、大咖国际食品（海南）有限公司、大咖国际食品(滁州)有限公司、海南省食品安全协会、海南省老字号协会
归口单位：
海南省食品安全协会
提出部门：
海南省食品安全协会
发布部门：
海南省食品安全协会

【团体标准】 《速冻果蔬及其制品》