【团体标准】预制菜追溯编码标识与追溯信息总体要求

本网站发布时间： 2024-12-31

T/CABC 12-2024
现行
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标准简介

适用范围：

本文件规定了预制菜追溯编码标识与追溯信息的基本要求、追溯编码与标识、追溯信息及追溯信息管理等。本文件适用于预制菜追溯码的编码及标识管理，预制菜原料处理、生产加工、仓储、运输、批发、零售或餐饮等环节的信息采集、记录、管理和共享等。

基本信息

标准号：
T/CABC 12-2024
标准名称：
预制菜追溯编码标识与追溯信息总体要求
英文名称：
General requirements for traceability code identification and traceability information of prefabricated dishes
标准状态：
现行
发布日期：
2024-12-13
实施日期：
2025-03-31
出版语种：

标准分类号

标准ICS号：
35.040
中标分类号：
A00

关联标准

替代以下标准：
被以下标准替代：
引用标准：
采用标准：

出版信息

页数：
字数：
开本：

其他信息

起草人：
吴新敏、潘陈升、孔洪亮、徐立峰、冯雪萍、练晓、郭锐、程璐璐、潘凯凌、李丛芬、王少然、刘利红、张梁、陈晓荣、罗琳燕、罗雪娟、袁劲波、殷文正、茹克百提·艾尔肯、阿斯亚·买买提依明、韩玉凡、孔维佳、王嘉、周顺骥、张玉英、李文婷、孙雨平、田金禄、陈伟峰、李志甜、崇金峰、李丽、吴晓清、杜志才、张汁、王晓霞、燕芦、韩玉、刘明、张朝强、陈承彬、马瑞、刘毅、常晓雨、刘后继、谢卫东、陈金玉、刘小阳、鲍妮娜、史娜、吴燕涛、周小夏、李学飞、司晓涛、葛蕊、赵京京、李小山、吴欢、曾荣急、戴海志、李庆华、任聪
起草单位：
中国物品编码中心、深圳市标准技术研究院、浙江省质量科学研究院、河北省标准化研究院、山东省标准化研究院、重庆市质量和标准化研究院、安徽省质量和标准化研究院、新疆维吾尔自治区标准化研究院、北京市标准化研究院、福建省标准化研究院、中国条码技术与应用协会、供广深圳肉类智能交易市场有限公司、深圳市众口味食品集团有限公司、嘉兴市市场监督管理局、浙江青莲食品股份有限公司、石家庄市惠康食品有限公司、重庆豆奇食品有限公司九龙奇观分公司、重庆市扑真食品有限公司、安徽上甲生物科技有限公司、必斐艾食品有限公司、淮南宜生生物科技有限公司、黄山市产品质量检验研究院、宿州市预制菜学会、北京市食品检验研究院（北京市食品安全监控和风险评估中心）、北京荟安鲜食品有限公司、北京百味绿春食品有限责任公司、紫兴园(北京)食品科技有限公司、福建易太食品发展有限公司、福州源丰海洋科技有限公司、枣庄市标准计量研究中心
归口单位：
中国条码技术与应用协会
提出部门：
中国条码技术与应用协会
发布部门：
中国条码技术与应用协会

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