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【地方标准】 畜禽屠宰加工环境微生物采样技术规范

本网站 发布时间： 2025-03-29
  • DB4403/T 511-2024
  • 现行
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标准简介标准简介

适用范围：

本文件适用于畜禽屠宰和加工场所环境微生物采样活动

基本信息

  • 标准号：

    DB4403/T 511-2024

  • 标准名称：

    畜禽屠宰加工环境微生物采样技术规范

  • 英文名称：

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2024-11-22

  • 实施日期：

    2024-12-01

  • 出版语种：

标准分类号

  • 标准ICS号：

    07.100.01

  • 中标分类号：

    C51

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

  • 字数：

  • 开本：

其他信息

  • 起草人：

    王桂兰、刘荣启、钟雷响、柯艳坤、施远国、郑东文、莫洋飞、李颖鑫、陈雨 晴、韩银涛、吴寒光、李繁、段新华

  • 起草单位：

    深圳市农产品质量安全检验检测中心（深圳市动植物疫病预防控制中心）、供广 深圳肉类智能交易市场有限公司

  • 归口单位：

    深圳市市场监督管理局

  • 提出部门：

    深圳市市场监督管理局

  • 发布部门：

  • 其它标准
  • 推荐标准

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