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- GB/T 20371-2006 食品工业用大豆蛋白
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适用范围:
本标准规定了食品工业用大豆蛋白的产品分类、要求、试验方法、检验规则、包装和标签要求。
本标准适用于以大豆或食用大豆粕为主要原料,去除或部分去除非蛋白物质而制成的食品工业用大豆蛋白。
读者对象:
食品工业用大豆蛋白生产企业、检验监督部门和科研机构等相关人员。
标准号:
GB/T 20371-2006
标准名称:
食品工业用大豆蛋白
英文名称:
Soy protein for food industry标准状态:
被代替-
发布日期:
2006-01-23 -
实施日期:
2006-10-01 出版语种:
中文简体
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