【团体标准】地黄中水苏糖的生产工艺技术规程

本网站发布时间： 2024-11-07

T/HTCMA 068-2022
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标准简介

适用范围：

水苏糖是天然存在的一种四糖，属于棉子糖属半乳糖苷类非还原性功能性低聚糖。存在于46个科的165种植物中，如所有的唇形科植物、所有的豆科植物，玄参科的地黄、中药泽兰等中都含有水苏糖。水苏糖在人类的生命延续中起着重要角色。他能显著促进双歧杆菌增殖，是功能性食品市场非常常用的一种原料。水苏糖具有良好的热稳定性、保湿型和吸湿性，易溶于水，渗透压接近于蔗糖。本文件所列生产技术规范适用于地黄中水苏糖的提取、生产，其他品种中水苏糖的生产亦可进行参考。

基本信息

标准号：
T/HTCMA 068-2022
标准名称：
地黄中水苏糖的生产工艺技术规程
英文名称：
标准状态：
现行
发布日期：
2022-11-01
实施日期：
2023-01-01
出版语种：

标准分类号

标准ICS号：
01.020
中标分类号：

关联标准

替代以下标准：
被以下标准替代：
引用标准：
采用标准：

出版信息

页数：
字数：
开本：

其他信息

起草人：
梁慧珍、李海利、余永亮、杨红旗、杨青、谭政委、李春明、鲁丹丹、安素妨、董薇、李磊、许兰杰、张收良
起草单位：
河南省农业科学院芝麻研究中心、颖河（焦作）中药生物工程有限责任公司
归口单位：
河南省中药材协会
提出部门：
河南省中药材协会
发布部门：
河南省中药材协会

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