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- GB 4789.10-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验

【国家标准】 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
本网站 发布时间:
2017-08-22
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适用范围:
本标准规定了食品中金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)的检验方法。
本标准第一法适用于食品中金黄色葡萄球菌的定性检验;第二法适用于金黄色葡萄球菌含量较高的食品中金黄色葡萄球菌的计数;第三法适用于金黄色葡萄球菌含量较低而杂菌含量较高的食品中金黄色葡萄球菌的计数。
本标准第一法适用于食品中金黄色葡萄球菌的定性检验;第二法适用于金黄色葡萄球菌含量较高的食品中金黄色葡萄球菌的计数;第三法适用于金黄色葡萄球菌含量较低而杂菌含量较高的食品中金黄色葡萄球菌的计数。
读者对象:
食品的生产、加工、销售单位,质量监督检验部门。
标准号:
GB 4789.10-2010
标准名称:
食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
英文名称:
National food safety standard Food microbiological examination:Staphylococcus aureus标准状态:
被代替-
发布日期:
2010-03-26 -
实施日期:
2010-06-01 出版语种:
中文简体
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