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【团体标准】 巴氏杀菌牛乳

本网站 发布时间： 2025-04-30
  • T/GBAS 41-2023
  • 现行
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标准简介标准简介

适用范围：

本文件规定了巴氏杀菌牛乳的技术要求，给出了检验方法，并对检验规则、标签标识、包装、运输和贮存、产品追溯、管理体系提出了要求。本文件仅适用于预包装巴氏杀菌牛乳的生产和销售。

基本信息

  • 标准号：

    T/GBAS 41-2023

  • 标准名称：

    巴氏杀菌牛乳

  • 英文名称：

    Pasteurized milk

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2023-10-26

  • 实施日期：

    2023-10-26

  • 出版语种：

标准分类号

  • 标准ICS号：

    67.100.10

  • 中标分类号：

    X16

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

  • 字数：

  • 开本：

其他信息

  • 起草人：

    汪廷彩、林琳、张泳棠、郭雪莹、雷毅、綦艳、张华生、杨郁荭、何瑛、容显庭、赵伟豪

  • 起草单位：

    广东省食品检验所、香港食物安全中心、广东产品质量监督检验研究院、肇庆市食品检验所、澳门厂商联合会、卡士乳业（深圳）有限公司、广东温氏乳业股份有限公司、广东燕塘乳业股份有限公司、广州九龙维记牛奶有限公司、广东省粤港澳大湾区标准促进会

  • 归口单位：

    广东省粤港澳大湾区标准促进会

  • 提出部门：

    广东省粤港澳大湾区标准促进会

  • 发布部门：

    广东省粤港澳大湾区标准促进会
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