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【团体标准】 重庆桃片加工技术规范

本网站 发布时间： 2024-10-23
  • T/CQAPPIA 01-2024
  • 现行
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标准简介标准简介

适用范围：

本文件规定了重庆桃片的加工技术、产品、加工企业卫生、生产人员操作与卫生、标签、标志、包装、运输与贮存等要求。本文件适用于重庆桃片的生产加工。

基本信息

  • 标准号：

    T/CQAPPIA 01-2024

  • 标准名称：

    重庆桃片加工技术规范

  • 英文名称：

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2024-10-17

  • 实施日期：

    2024-10-17

  • 出版语种：

标准分类号

  • 标准ICS号：

    67.060

  • 中标分类号：

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

  • 字数：

  • 开本：

其他信息

  • 起草人：

    张宇昊、戴宏杰、杨洋、马良、王硕、石成林、王威

  • 起草单位：

    西南大学、重庆市质量和标准化研究院、云阳县前进食品厂、重庆市荣记三民斋桃片有限公司、云阳县茂升食品有限公司

  • 归口单位：

    重庆市农产品加工业协会

  • 提出部门：

    重庆市农产品加工业协会

  • 发布部门：

    重庆市农产品加工业协会
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  • 推荐标准

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