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【团体标准】 全谷物及全谷物食品判定及标识通则

本网站 发布时间： 2025-02-18
  • T/CNSS 008-2021
  • 现行
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标准简介标准简介

适用范围：

本文件规定了全谷物及全谷物食品的判定指标和标签标识。本标准适用于以谷物为主要原料制成的全谷物、全谷物食品。

基本信息

  • 标准号：

    T/CNSS 008-2021

  • 标准名称：

    全谷物及全谷物食品判定及标识通则

  • 英文名称：

    General rules for identification and labeling of whole grain and whole grain food

  • 标准状态：

    现行

  • 发布日期：

    2021-06-04

  • 实施日期：

    2021-07-01

  • 出版语种：

标准分类号

  • 标准ICS号：

    67.060

  • 中标分类号：

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

出版信息

  • 页数：

  • 字数：

  • 开本：

其他信息

  • 起草人：

    王竹、杨月欣、王瑛瑶、赵佳、刘锐、王凤成、周锦、黄强、向雪松、王俊、张斌、繆铭、朱婧

  • 起草单位：

    中国疾病预防控制中心营养与健康所、中国营养学会营养与保健食品分会、北京中营惠营养健康研究院、农业农村部食物与营养发展研究所、河南工业大学、华南理工大学、江南大学、深圳市慢性病防治中心、北京市营养源研究所、百事亚洲研发中心有限公司、五谷磨房食品集团有限公司、中粮营养健康研究院有限公司

  • 归口单位：

    中国营养学会

  • 提出部门：

    中国营养学会

  • 发布部门：

    中国营养学会
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  • 推荐标准

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