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【团体标准】 预制菜术语及分类

本网站 发布时间: 2024-06-12
  • T/IMQBPA 0018-2024
  • 现行
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标准简介标准简介

适用范围:

本文件规定了预制菜的一般术语、原辅料术语、工艺术语、设备术语和预制菜分类。

基本信息

  • 标准号:

    T/IMQBPA 0018-2024

  • 标准名称:

    预制菜术语及分类

  • 英文名称:

  • 标准状态:

    现行
  • 发布日期:

    2024-06-04
  • 实施日期:

    2024-07-04
  • 出版语种:

标准分类号

  • 标准ICS号:

    67.040
  • 中标分类号:

关联标准

  • 替代以下标准:

  • 被以下标准替代:

  • 引用标准:

  • 采用标准:

出版信息

  • 页数:

  • 字数:

  • 开本:

其他信息

  • 起草人:

    许腾、左智强、刘尚新、原梦婕、王松莹、陈晓霞、王胜利、靳志敏、高原、杨瑞峰、卢宏宇、杜欣慧、魏俊平、陈帅、陈霜、陈文洁、赵文静、王冉、邹昊明、高智慧、黄静、侯燕飞、巴图、胡德军、高磊、赵东涛、张贵龙、韩鹏鹭、郑茹茹、鲁永强、王文磊、王军军、乔进才、裴永凯、于德坤、王东凤、杨俊梅、牛银祥、刘海轶、焦勇、田建军
  • 起草单位:

    内蒙古自治区市场监督管理审评查验中心、内蒙古质量与品牌促进会、包头轻工职业技术学院、鄂尔多斯市万普膳坊食品有限公司、通辽市净食安餐饮管理服务有限公司、内蒙古烹饪餐饮饭店行业协会、内蒙古自治区餐饮服务业标准化技术委员会、内蒙古农业大学
  • 归口单位:

    内蒙古质量与品牌促进会
  • 提出部门:

    内蒙古质量与品牌促进会
  • 发布部门:

    内蒙古质量与品牌促进会
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