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【国家标准】 动植物油脂　水分和挥发物含量测定

本网站 发布时间： 2018-03-13
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适用范围：

本标准规定了动植物油脂中水分和挥发物含量的两种测定方法： ——方法A，使用砂浴或电热板。 ——方法B，使用干燥箱。 本标准的方法A适用于所有动植物油脂，方法B仅适用于酸值小于4的非干燥性动植物油脂。本标准不适用于分析月桂油。

读者对象：

动植物油脂的生产企业、检验监督部门、科研机构等相关人员。

基本信息

  • 标准号：

    GB/T 9696-2008

  • 标准名称：

    动植物油脂　水分和挥发物含量测定

  • 英文名称：

    Animal and vegetable fats and oils—Determination of moisture and volatile matter content

  • 标准状态：

    被代替

  • 发布日期：

    2008-06-25

  • 实施日期：

    2009-01-01

  • 出版语种：

    中文简体

标准分类号

  • 标准ICS号：

    67.040

  • 中标分类号：

    X04

关联标准

  • 替代以下标准：

  • 被以下标准替代：

  • 引用标准：

  • 采用标准：

    IDT 等同采用

出版信息

  • 页数：

    12 页

  • 字数：

    11 千字

  • 开本：

    大16 开

其他信息

  • 起草人：

    郭新东、罗海英、李洪燕、杜志峰、吴玉銮

  • 起草单位：

    中国商业联合会商业标准中心、国家加工食品质量监督检验中心(广州)、广州市产品质量监督检验所

  • 归口单位：

    全国食品工业标准化技术委员会肉禽蛋制品分技术委员会

  • 提出部门：

    全国食品工业标准化技术委员会肉禽蛋制品分技术委员会

  • 发布部门：

    中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
  • 其它标准
  • 推荐标准

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